Sweetchili

Kort information om Blogg Bloggens namn: Sweetchili Bloggens URL: http://sweetchili.ratata.fi Matfilosofi: Det finns alltid tid för matlagining. Inspireras av vad jag hittar pà torget. Favoritingrediens: Grönsaker av olika slag Favoritrecept: Gillar mest att laga förätter » Besök denna Blogg Grillad scampi med mangosalsa Ingredienser 1-2 mangofrukter 1 rödlök Saften av 1 lime 1 liten röd chili 4 st ràa scampin Olivolja, salt och peppar. Färsk koriander Gör såhär Tärna tre mogna mangofrukter fint. Tillsätt en finhackad rödlök. Smaka av med olivolja och limejuice Salta och rör i strimmlade koriander blad Skala de ràa scampina och häll pà lite olivolja, salt och peppar Stek scampin, lägg upp salsan i ett glas och servera genast. » Mer om Van Loveren Chardonnay som denna rätt passar till. Share| » Till Tävlingen